ALPHA ESTATE AXIA RED

ALPHA ESTATE AXIA RED

Wina z Grecji
15 Przedmioty
Wino oznaczone jako Protected Geographical Indication Florina, dojrzewające we francuskich beczkach dębowych 12 miesięcy.
68,00 zł
Brutto

Opis regionu

Grecja słynie z produkcji wina, także dzięki rozwojowi nowoczesnego winiarstwa zapewnianego przez Grecki Instytut Wina. Instytucja ta zajmuje się promocją lokalnych oraz międzynarodowych odmian winorośli, a także upowszechnianiem nowoczesnych metod winifikacji. Obecnie wina greckie plasują się w czołówce ligi europejskiej, doskonale uzupełniając paletę najlepszych trunków Starego Świata.

Opis winnicy

ALPHA ESTATE znajdziesz w północno-zachodniej części Grecji, w macedońskim regionie Amyndeon, dystrykt Florina. Lokalizacja ta zwana jest „Ampelia”. Korzysta z dobrodziejstw mikroklimatu, ubogich piaskowo-gliniastych gleb oraz położenia na wysokości ok. 700 m.n.p.m. Winnicę w 1997 roku założył doświadczony winogrodnik - Makis Mavridis oraz jego przyjaciel, enolog - Angelos Latridis. Po latach doświadczeń w różnych miejscach Grecji, wybrali region Amyndeon, by tworzyć swoje własne wina. Posiadłość tworzyli pomału ze skupowanych, opuszczonych i zaniedbanych starych winnic. Nie bez powodu wybór padł właśnie na Florinę. Region charakteryzuje się specyficznym mikroklimatem, mroźnymi zimami z mocnymi opadami śniegu, które dostarczają winorośli dostateczne zapasy wody. Dzięki temu grona dojrzewają, nawet w czasie stosunkowo suchego lata. Dodatkowo, bezpośrednie sąsiedztwo dwóch dużych jezior daje umiarkowany, kontynentalny klimat, idealny do uprawy rodzimych greckich i zagranicznych winogron białych oraz czerwonych. ALPHA ESTATE to jedna z nielicznych winiarni, która z powodzeniem uprawia pinot noir. Znajdziesz tu także sauvignon blanc, chardonnay, gewürztraminer, malagouzia, xinomavro, syrah, pinot noir merlot, xinomavro, tannat czy barbera. Wg testów redakcji Vinisfera, wina ALPHA ESTATE są nowoczesne, zgrabnie zrobione i dobrze „poukładane” stylistycznie. Skoncentrowane, ale nie przeciążone. Lekkie, o dobrej kwasowości.

Wygrane nagrody:

- 90 punktów w ocenie Roberta Parkera, jednego z najbardziej wpływowych krytyków wina

Kraj pochodzenia: Grecja

Region: Florina

Rodzaj: spokojne

Kolor: czerwone

Charakter: wytrawne

Szczep: Xinomavro 50%, Syrah 50%

Zawartość alkoholu:

Format i objętość: butelka 0,75 l

Wino poddane fermentacji w warunkach rosnącej temperatury, a następnie dojrzewające we francuskich beczkach dębowych przez okres 12 miesięcy. Tworzone jest w prywatnej winnicy zlokalizowanej na wysokości od 620 do 710 m n.p.m., w subregionach Rocks oraz Road. Wino oznaczone jako Protected Geographical Indication Florina, dojrzewające we francuskich beczkach dębowych 12 miesięcy. Wino o owocowej nucie, przejrzyste, z nutami soczystej wiśni, pestki, borówek. Wyraziste, taniczne, o wyższej kwasowości. Noty degustacyjne: "Rasowe, wyraziste, intensywne. Na brak charakteru, wyrazistości i winnej materii nie będziecie narzekać" — Mariusz Kapczyński, Vinisfera "Znakomite! Eteryczne, pachnące soczystym owocem, kwiatami, dojrzałe, pełne, poważne" — Tomasz Prange-Barczyński, magazyn WINO "Przyjemnie pijalna kompozycja grecko-francuska. Budowa raczej lekka, z wtopioną taniną i miękką kwasowością, a na pierwszym planie – nutami balsamicznymi, sandałowego drewna, pestkową goryczką. Już dojrzałe, pić, nie czekać" - magazyn Ferment

Polecane do: dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, dań pikantnych – także serów, dań z grilla.

Temperatura podawania: 16-18 stop. C.

Kraj pochodzenia
Grecja
Region
Florina
Producent
Alpha Estate
Kolor
Czerwone
Wytrawność
Wytrawne
Szczep
syrach/xinomavro
Pojemność
0,75l

Rejestracja nowego konta

Posiadasz już konto?
Zaloguj się zamiast tego lub Zresetuj hasło